工作职责:
1)负责公司产品(枣类制品)的工艺技术管理;负责建立、完善公司产品的工艺技术管理方案,提高对产品的过程控制能力,确保产品最终质量;
2)负责工厂枣类制品的技术准入的评审和工艺技术管理,负责枣类制品相关法律、法规的导入实施,制定内部的统一管理规范并督导实施;
3)负责新产品的投产技术管理,制定产品、工艺控制标准,负责新建项目的工艺技术设计并参与建设实施;
4)负责新工艺、新技术的导入和实施管理,参与枣类制品质量问题的解决,对于工艺、技术问题制定解决方案并督导实施。
任职资格:
1)45岁以下,大专以上学历,食品类相关专业;
2)5年以上枣制品行业工作经验,熟悉枣类制品工艺和各项相关知识;
3)良好的沟通及逻辑思维能力。